Die Antwort liegt in einer Kombination verschiedener Faktoren. Zum einen sind es die ständigen Temperaturwechsel, die unseren Körper aus dem Gleichgewicht bringen. Mal sitzen wir in warm geheizten Räumen, um gleich darauf die Kälte der Außenluft zu spüren. Diese ständigen Anpassungen stressen unseren Organismus und machen ihn anfälliger für Krankheitserreger. Zum anderen spielt das fehlende Sonnenlicht eine entscheidende Rolle. Denn die Sonne ist nicht nur für unsere gute Laune verantwortlich, sondern auch für die Bildung von Vitamin D in unserem Körper. Dieses Vitamin ist essenziell für ein gut funktionierendes Immunsystem.
Aber auch die trockene Heizungsluft in unseren Wohnungen trägt ihren Teil dazu bei, dass wir im Herbst und Winter häufiger krank werden. Die trockene Luft begünstigt das Eindringen von Viren in unsere Schleimhäute, die unsere Atemwege schützen sollen.
Und das geschieht am allerliebsten über Nacht, denn da können sich die Viren ohne das sie weggeräuspert werden ganz entspannt vermehren.
Unser Körper ist einfach ein Sensibelchen und scheinbar anpassungsunfähig. Wir müssen ihn also unterstützen.
Legen wir los
Gesunde Ernährung – der Schlüssel zu einem starken Immunsystem
Um unser Immunsystem zu stärken und fit für die kalte Jahreszeit zu machen, ist eine ausgewogene Ernährung von entscheidender Bedeutung. Besonders wichtig ist eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die wir vor allem in frischem Bio Obst und Bio Gemüse finden. Vollkornprodukte liefern uns wichtige Ballaststoffe, die für eine gesunde Darmflora sorgen. Diese ist wiederum eng mit unserem Immunsystem verbunden. Wer auf Gluten verzichten muss oder gar möchte, was ich nur unterstreichen mag, muss auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung keineswegs verzichten. Im Gegenteil: Eine glutenfreie Ernährung bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Körper mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen. Besonders hervorzuheben ist dabei der hohe Anteil an Ballaststoffen, den viele glutenfreie Lebensmittel bieten. Doch welche Lebensmittel sind glutenfrei und gleichzeitig reich an Ballaststoffen? Die Auswahl ist größer als man denkt! Neben klassischen Getreidealternativen wie Quinoa, Hirse und Buchweizen bieten auch Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen reichlich Ballaststoffe. Samen wie Leinsamen und Chia-Samen sowie Nüsse sind ebenfalls hervorragende Lieferanten.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Reduzierung von Zucker in unserer Ernährung. Eine Ernährung, die wenig oder keinen zugesetzten Zucker enthält, kann sich äußerst positiv auf unser Immunsystem auswirken. Zucker, insbesondere der in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthaltene einfache Zucker, wirkt sich entzündungsfördernd auf unseren Körper aus. Chronische Entzündungen wiederum schwächen unser Immunsystem und machen uns anfälliger für Krankheiten. Stellen dir unser Immunsystem wie eine Armee vor: Wenn es ständig in Alarmbereitschaft ist, weil es ständig gegen Entzündungen kämpfen muss, hat es weniger Energie, um gegen echte Eindringlinge wie Viren und Bakterien vorzugehen.
Darüber hinaus beeinflusst Zucker auch unsere Darmflora. Die Darmflora ist eine Gemeinschaft von Bakterien, die eine entscheidende Rolle für unser Immunsystem spielt. Eine unausgewogene Darmflora, die durch übermäßigen Zuckerkonsum gestört werden kann, schwächt unsere Abwehrkräfte.
Ran ans Fett!!! Gesunde Fette sind für unser Immunsystem unverzichtbar. Sie bilden einen wichtigen Bestandteil unserer Zellmembranen, regulieren Entzündungsreaktionen, unterstützen die Produktion von Immunzellen und helfen bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine. Besonders Omega-3-Fettsäuren haben eine entzündungshemmende Wirkung und können so das Immunsystem stärken. Ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 Fettsäuren ist dabei entscheidend.
Warum sind gesunde Fette so wichtig?
· Zellmembranen: Gesunde Fette sind die Bausteine unserer Zellen und ermöglichen eine reibungslose Kommunikation zwischen ihnen.
· Entzündungen: Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend und helfen, übermäßige Reaktionen des Immunsystems zu regulieren.
· Immunzellen: Einige Fette sind an der Produktion und Funktion von Immunzellen beteiligt.
· Vitamine: Gesunde Fette transportieren wichtige Vitamine, die für ein starkes Immunsystem notwendig sind.
· Schutz vor Schäden: Ungesättigte Fettsäuren schützen unsere Zellen vor schädlichen Einflüssen.
Zu den besten Quellen gehören fettreicher Fisch aus nachhaltiger Haltung, Leinsamen, Chia-Samen, Walnüsse, Olivenöl und Avocados.
Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend gesunden Fetten ist der Schlüssel zu einem starken Immunsystem. Sie hilft, das Risiko für viele Krankheiten zu reduzieren und trägt zu einem allgemeinen Wohlbefinden bei.
Die zusätzliche Substitution von Vitaminen und Mineralien ist mittlerweile unerlässlich. Unsere Böden haben den Vitamingehalt unseres Obstes und Gemüse elementar verändert. Rein über die Ernährung ist unser Bedarf kaum noch zu deckeln. Ich empfehle zusätzlich das ein oder andere Präparat hinzuzunehmen, u.a hohe Substitution von Vitamin C in Akutfällen. Ich kann euch und v.a euren Kids dabei etwas empfehlen was euch rundum gut aufstellt und womit ihr den Viren und Bakterien den Kampf ansagen könnt.
Zusätzliche Tipps für ein starkes Immunsystem
Neben einer gesunden Ernährung gibt es noch weitere wichtige Faktoren, die wir beeinflussen können, um unser Immunsystem zu stärken. Dazu gehören:
Ausreichend Schlaf: Während des Schlafs regeneriert sich unser Körper und unser Immunsystem wird gestärkt.
Regelmäßige Bewegung an der frischen Luft: Sport stärkt das Herz-Kreislauf-System und kurbelt die Durchblutung an, was die Abwehrkräfte unterstützt.
Stress reduzieren: Stress schwächt das Immunsystem. Entspannungstechniken wie Yoga oder Meditation können helfen, Stress abzubauen.
Genügend Flüssigkeit (bezieht sich auf Wasser): Trinke ausreichend Wasser, um die Schleimhäute feucht zu halten und die Ausscheidung von Schadstoffen zu fördern.
Fazit
Ein starkes Immunsystem ist unser bester Schutz vor Erkältungen und anderen Infekten. Mit einer ausgewogenen Ernährung, ausreichend Bewegung und ausreichend Schlaf können wir unsere Abwehrkräfte stärken und gesund durch die kalte Jahreszeit kommen. Indem wir auf eine gesunde, zuckerarme Ernährung achten und unseren Körper ausreichend Ruhe gönnen, legen wir den Grundstein für ein fittes Immunsystem.
